5000 LeserInnen und 10 FollowerInnen

Vielen lieben Dank für 5000 Seitenaufrufe!
Ich bin überwältigt, dass es überhaupt 1 Person gibt, die meinen Blog wirklich liest.
Das hätte ich mir niemals erwartet, als ich diesen Blog vor gut einem Jahr gestartet habe.

Danke!

What I Ate Today

Dieses Wochenende habe ich in Österreichs wunderschönen Hauptstadt Wien verbracht. Wir waren heute den ganzen Tag unterwegs und haben Mittags auswärts gegessen.

Frühstück wurde übersprungen, nachdem ich heute mal richtig schön lange ausgeschlafen habe ;)

Mittags waren wir im Vapiano und ich hatte Spagehtti Aglio e Olio mit einem kleinen gemischten Salat, Brot und einen Arizona Blueberry IceTea.

Am Nachmittag legten wir eine Pause im Cafe Sacher ein und gönnten uns eine Melange und ein Stück Sachertorte mit Schlag. Himmlisch <3

Abends gab es zwei Scheiben Karotten-Roggen-Brot mit Joghurtbutter, Emmentaler, etwas Pfeffer, Tomaten und Paprika.

Als Dessert gab es mal etwas gesundes - Weintrauben und eine Nektarine.

Was habt ihr heute gegessen?

xoxo Anna

*Life* Krebsvorsorge

Heute möchte ich euch einer meiner schlimmsten Gedanken mit euch teilen: Ich habe Angst an Krebs zu erkranken.
Da es vor ein paar Jahren in meiner Familie einen Krebsvorfall (unheilbar!) gab und ich den Leidensweg mitverfolgt habe, sitzt mir der Schrecken tief in den Knochen.
Ich habe viel zu diesem Thema recherchiert, da ich alles was möglich ist, unternehmen möchte um dieser grausamen Krankheit zu entgehen!

Vielleicht kann ich hier den ein oder anderen zum Nachdenken anregen, sich auch mit dem Thema Krebs zu beschäftigen. Vorbeugen ist nach wie vor besser als heilen!

Hier die gesammelten Empfehlungen der österreichischen Krebshilfe, die sich auf fundierten wissenschaftlichen Erkenntnisse stützen:

• Rauchen Sie nicht! Wenn Sie rauchen, sollten Sie so schnell wie möglich damit aufhören. Wenn Ihnen dies nicht gelingt, rauchen Sie nicht in Anwesenheit von Nichtrauchern!
• Vermeiden Sie Übergewicht.
• Unternehmen Sie täglich irgendeine flotte körperliche Betätigung.
• Erhöhen Sie Ihren täglichen Verzehr an abwechslungsreichem Obst und Gemüse; nehmen Sie täglich mindestens fünf Mahlzeiten zu sich. Begrenzen Sie die Aufnahme von Nahrungsmitteln, die reich an Fetten tierischen Ursprungs sind.

• Wenn Sie Alkohol trinken ob Bier, Wein oder Spirituosen, beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum auf zwei Getränke pro Tag, wenn Sie männlichen Geschlechts sind, bzw. auf ein Getränk pro Tag, wenn Sie weiblichen Geschlechts sind.
• Vorsicht vor übermäßiger Sonnenbestrahlung! Dies gilt insbesondere für Kinder und Heranwachsende. Wer zu Sonnenbränden neigt, sollte sich ständig gezielt schützen.
• Halten Sie genauestens Vorschriften ein, durch die Sie vor einem Kontakt mit krebserregenden Stoffen geschützt werden sollen. Befolgen Sie genau die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften über Substanzen, die Krebs verursachen können. Befolgen Sie die Ratschläge der nationalen Strahlenschutzämter.
• Frauen ab 25 sollten an Früherkennungsuntersuchungen auf Gebärmutterhalskrebs teilnehmen. Diese sollten im Rahmen von Programmen mit Qualitätskontrollverfahren erfolgen, die in Einklang mit den Europäischen Leitlinien zur Qualitätssicherung bei Zervikal-Vorsorgeuntersuchungen stehen.
• Frauen über 50 sollten an Brustkrebs-Vorsorgeuntersuchungen teilnehmen. Diese sollten im Rahmen von Programmen mit Qualitätskontrollverfahren erfolgen, die in Einklang mit den Europäischen Leitlinien zur Qualitätssicherung bei Mammographie-Vorsorgeuntersuchungen stehen.
• Männer wie Frauen ab 50 sollten an Kolorektal-Vorsorgeuntersuchungen teilnehmen. Diese sollte im Rahmen von Programmen mit verfahrensinhärenten Qualitätssicherungsmaßnahmen geschehen.
• Nehmen Sie an Programmen zur Impfung gegen Hepatitis B-Virusinfektionen teil.

xoxo Anna

Zitat zum Wochenende

“If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian.”

 

Sir Paul McCartney

*Rezept* Sommerlicher Nudelsalat

Der Herbst kommt schneller als man denkt, deswegen habe ich für euch ein schnelles und einfaches Sommerrezept ausgepackt.

Ihr benötigt:
* Nudeln, gekocht
* Sonnengereifte Tomaten
* Mozzarella
* Frischen Basilikum
* Olivenöl
* Salz, Pfeffer, etwas fein gehackter Knoblauch

Tomaten und Basilikum schneiden, mit Olivenöl und den Gewürzen vermengen und etwas durchziehen lassen. Gekochte Nudeln und gewürfelten Mozzarella dazugeben, nochmals durchrühren und mit einem Basilikumblatt servieren.

Guten Appetit! :)

 

xoxo Anna

Skinny Bitch ist wieder angesagt!

I'm back! :)

 

Nach wochenlanger Abwesenheit auf Grund von Stress in der Uni und Privat habe ich ENDLICH wieder Zeit zum bloggen gefunden.

 

Die letzten beiden Wochen waren der Höhepunkt des Stress und ich habe mich dementsprechend schlecht ernährt. Viel Zucker, viel Weißmehl, ungesunde Fette, Softdrinks, Fast Food, kaum Obst und Gemüse, kein Sport.

 

Letztes Jahr habe ich in einem einmonatigen Selbstexperiment meine Ernährung komplett aufs Negative umgestellt (siehe hier: http://theskinnybitchandi.blogspot.co.at/2012/08/ernahrung-selbstversuch-gesunde-versus.html) und die schlechten Auswirkungen machen sich auch dieses mal wieder bemerkbar.

 

Gewichtszuhname: 2,2 kg

Stimmung: müde, gereizt

Körperliche Auswirkungen: Kopfschmerzen

Sonstige Auswirkungen: schlechter Schlaf, keine Motivation, Dauerlust auf Schokolade

 

Ich habe in den letzten zwei Wochen nicht nur sehr ungesund, sondern auch sehr, sehr viel gegessen. Davon hätten sich locker zwei Personen ernähren können :D

Mittlerweile lechzt mein Körper nach Vitaminen, nach einem knacken Apfel, einer saftigen Wassermelone, sonnengereiften Tomaten.... Es wird Zeit sich wieder nach dem Skinny Bitch Buch zu ernähren! 

 Ist doch der Wahnsinn, auf was Ernährung eigentlich alles Einfluss hat...

 

xoxo Anna

 

PS: Ich spiele mit dem Gedanken im September ein paar RAW VEGAN Tage einzulegen, mich also rohvegan (rohes Obst und Gemüse, Nüsse, kaltgepresste Öle) zu ernähren, um einerseits meinen Körper zu entgiften und andererseits mir selbst zu zeigen, dass ich diese Herausforderung schaffe.

Seid ihr an einem täglichen Update interessiert?